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Schär Ciabattine rustiche dietetiche Senza glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi Il rustico dal cuore tenero Semi di girasole, grano saraceno e semi di lino provengono dalla campagna, dove le coltivazioni si tingono nei colori del sole, dal giallo oro all’ocra. Semi e cereali stanno tutti insieme nella Ciabatta Rustica - e grazie a loro la pasta madre assume i colori della terra. In Fase Parte di un processo.... Leggi di cottura la Ciabatta Rustica cambia aspetto, croccantezza compresa, e quando è pronta appare come un vero campagnolo dalla crosta ruvida, ma dal cuore tenero… Ingredienti: pasta madre 16% (farina di riso, acqua) , amido di mais , farina di riso 7% , acqua , semi di girasole 7,5% ,farina di grano saraceno 7% , semi di lino 5,5% , sciroppo di barbabietola , fibra di mela , amido di riso ,lievito , estratto di mela , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; proteine di soia , sale , olio di semi di girasole , acidificanti: acido tartarico . Può contenere tracce di lupino . SENZA Lattosio Tipo di zucchero.... Leggi (Lattosio < 0,007g/100g) . Analisi per 100 g energia 1150 / 274 kj/kcal grassi 8.1 g di cui saturi 1 g grassi trans 0 g carboidrati 40 g di cui zuccheri 3.7 g fibra 8.9 g proteine 5.8 g sale 1 g Peso: 200 g Peso unitario: 50.0 g