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AGLUTÈN I BISCOTTINI DELLA NONNA Biscotti senza glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi con panna e mandorle. Contengono: uovo, latte, frutta a guscio. Prodotti in uno stabilimento dove si usano: semi di sesamo, lupino e soia. Ingredienti Amido di riso; amido di mais; zucchero; burro anidro; farina di riso; granella di mandorla 10%; latte intero pastorizzato; uovo intero; latte magro in polvere; panna di latte pastorizzata 2%; farina di semi di carruba; addensanti: farina di semi di guar e idrossipropilmetilcellulosa; aromi; agenti lievitanti: ammonio bicarbonato, sodio bicarbonato e sodio pirofosfato; sale iodato. Caratteristiche nutrizionali per 100 g Valore energetico1987 kJ - 475 kcal Proteine (Nx6,25)6,5 g Carboidrati Amido Zuccheri Polialcoli66,0 g 39,5 g 25,5 g 1,0 g Grassi (tipologia: vegetali non idrogenati) Saturi Trans20,0 g 8,5 g 0 g Fibra2,5 g Sodio0,08 g Formato Confezione da 100 g.