ErbaVita     Tisane    The Bancha Tostato    Azione Antiossidante         Tra i benefici del tè bancha c’è quello di favorire la digestione, accelerare il metabolismo e di essere un vero e proprio concentrato di sostanze benefiche come calcio, vitamina A e ferro (perfetto quindi anche per chi è leggermente anemico!). La presenza di antiossidanti fa poi di questo tè giapponese un ottimo alleato di vista e ossa, si può utilizzare per alleviare i sintomi della menopausa, per depurare e alcalinizzare il sangue, abbassare un po’ la glicemia e naturalmente sgonfiare e drenare, dato il suo forte potere diuretico!    E’ un ottimo tè anche per i bambini dato che contiene pochissima teina, in Giappone lo bevono grandi e piccini in ogni momento della giornata perchè fornisce energia e aiuta a stare attivi senza eccitare troppo il sistema nervoso.         Come preparare il tè bancha     Si può lasciare in infusione coperto per 5 minuti in acqua a circa 80° (quindi non bollente) e poi filtrare. Ne basta un cucchiaio per un litro di acqua. I rametti si possono utilizzare anche una seconda volta facendoli bollire qualche minuto in più. Naturalmente per gustare al meglio questo tè dal sapore caldo e un po’ legnoso e ottenere tutti i benefici sopraelencati, non va assolutamente aggiunto zucchero, al limite si può dolcificare con miele o altri sciroppi e malti naturali.          Formato  da 100g