Nestlé Health Science    Resouce    Thickenup Clear         La deglutizione di liquidi può rappresentare un problema per coloro che si trovano in particolari condizioni cliniche, quali pazienti geriatrici o sottoposti a interventi maxillo-facciali, di chirurgia otorinolaringoiatrica, affetti da morbo di Alzheimer, di Parkinson, da distrofia muscolare, in fase di riabilitazione neurologica e neuromotoria o che soffrano delle conseguenze di un attacco ischemico.  Resource ThickenUp Clear è la soluzione ideata da Nestlé Health Science per offrire alle persone con disfagia un prodotto che consenta di consumare senza difficoltà liquidi di ogni tipologia, caldi o freddi.    La densità del prodotto ottenuto è modulabile in base alla quantità di polvere addizionata: un misurino consente di ottenere un alimento della consistenza di uno sciroppo, con due misurini si realizza una crema, mentre con 3-4 unità si potrà produrre un budino.    La miscela addensante di Resource ThickenUp Clear è a base di maltodestrine e vanta una qualità altamente purificata di gomma di Xantan, elaborata secondo l’apposito brevetto depositato da Nestlé.  Questo innovativo prodotto addensa velocemente qualsiasi tipologia di bevanda evitando la formazione di grumi, senza intorbidirla né alterandone il gusto. Che si tratti di acqua, caffè, tè, succhi di frutta, latte, integratori, alimenti liquidi o semiliquidi, basterà aggiungere il quantitativo indicato per ottenere un risultato immediato e omogeneo.    La confezione sono dotate di misurino da 1,2 g, un barattolo contiene all’incirca 104 porzioni.          INGREDIENTI     Maltodestrine, gomma di Xanthan e cloruro di potassio. Contiene tracce di latte.