Preparato speciale per pane e pizza senza glutine      Miscela senza glutine per la produzione di pane e pizza.     Ingredienti   Amido di mais, fecola di patate, amido di tapioca,  latte  scremato in polvere,farina di riso; addensante: cellulosa in polvere; destrosio, fibra vegetale, sale;addensante: idrossipropilmetilcellulosa.  In riferimento al Reg. (UE) 1169/2011: il prodotto contiene  latte o derivati (incluso  lattosio ).    Senza  glutine .     Caratteristiche nutrizionali   1.380 kJ  330 kcal0,2 g  0,1 g75,0 g  5,0 g0,19 g               Valori medi per 100 g               Energia              Grassi     di cui saturi              Carboidrati     di cui zuccheri              Fibre      6,0g              Proteine      3,0 g              Sale              Avvertenze   Il prodotto è esente da OGM e non richiede l'etichettatura OGM inconformità alle Direttive 1829/2003/CE e 1830/2003/CE. Il prodotto non èsottoposto ad alcun trattamento con radiazioni ionizzanti ed è esente da rischioBSE/TSE. Il prodotto è fonte di fibre.     Conservazione   Conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura inferiore a 30°C.Validità a confezionamento integro: 12 mesi.     Formato   Sacchetto da 1 kg.     Cod.  600400.01