La Collina dei Fiori    Polline Italiano    Bio          E’ impiegato in fitoterapia come ricostituente perché è un alimento completo. Ricco di proteine (6-30%); aminoacidi (15-22%); lipidi (1-10%); acidi grassi insaturi e steroli; carboidrati(fino al 50% allo stato secco); zuccheri semplici (4-10%); acqua (12-20%); vitamine (vit.C, A, ac.pantotenico, ac.folico, complesso B); enzimi; ormoni; fattori antibiotici; sali minerali (ferro, calcio, magnesio potassio e zinco) e flavonoidi. Nel nucleo della sua cellula, il polline racchiude il segreto della vita: le molecole DNA e RNA che stabiliscono la funzione vitali di tutte le cellule. Grazie a queste sostanze rafforza e nutre l’intero organismo, combatte gli stati di affaticamento psicofisico rivelandosi un ottimo adattogeno e antiossidante.          MODALITA’ DI CONSUMO    Sciogliere due cucchiaini da caffè (5g circa) in una bevanda calda o fredda e mescolare.        TABELLA VALORI NUTRIZIONALI RELATIVI A 100 G:          Kj 1518        Kcal 361        Grassi in g 9,6        di cui acidi saturi 2        Carboidrati in g 41        di cui zuccheri 38        Fibre in g 9,3        Proteine in g 23        Sale in g 0,01              CONSERVAZIONE    Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. L’assunzione del miele è sconsigliata ai bambini di età inferiore a 12 m esi.