PENNE INTEGRALI DI KAMUT® BIO         Prodotto ottenuto dalla trafilazione in bronzo, essiccato a bassa temperatura. Impasto preparato esclusivamente con farina integrale di grano khorasan KAMUT® ed acqua.          Ingredienti:  Farina integrale di grano khorasan KAMUT®*, acqua.          Valori nutrizionali         Fibre (g)  6.8     Zuccheri (g)  4.22     Carboidrati (g)  67.65     Energia Kcal  345     Energia Kj  1464     Grassi (g)  0.94     Na (gr)  0.033     Proteine (g)  13.2     Acidi grassi saturi (g)  0.18            Modo d'uso     Portare l'acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 6-8 minuti circa, spegnere il fuoco, aggiungere un bicchiere di acqua fredda per bloccare l'ebollizione, scolare immediatamente e condire a piacere.          CODICE:  1PEINKA       QUANTITÀ:  500g