Zero®FrumentoPennedi grano saracenoPasta caratterizzata dall'apporto di carboidrati e fibre alimentari naturali, a bassocontenuto di sodio.Non contiene glutine.PreparazioneCuocere in abbondante acqua salata. Tempo di cottura circa 6-8 minuti.ProprietàIl grano saraceno è ricco di calcio, vitamina B, ferro e minerali. Bilanciato tracarboidrati, proteine e grassi, non è propriamente un cereale, non facendo partedelle graminacee, quindi di natura non contiene glutine. Alimento completo efortificante, adatto soprattutto in inverno.Valori Nutrizionali Medi per 100 gValore energetico    347 Kcal / 1472 kJProteine                 14,2 gCarboidrati             73,6 g   di cui zuccheri      0,42 gGrassi                    2,1 g   di cuisaturi           0,54 g   di cui colesterolo   0 gFibre alimentari        3,0 gSodio                      0,00068 gComponentiFarina di grano saraceno; acqua.Formato250 gCod.1186