NUTRI
 F R E E
 Filoncino precotto
 Pane senza glutine e senza lattosio, a basso contenuto di grassi saturi, preparato con olio extra vergine di oliva e farina di grano saraceno.
 Senza amido di frumento, soia, latte, uova.
 Scaldare in forno ben caldo a 220°C per 10 minuti.
 
 Ingredienti
 Acqua; amido di mais; farina di riso; olio extravergine di oliva 4,1%; zucchero; amido di tapioca; amido di riso; sale; farina di grano saraceno 1,5%; lievito; fibre di psyllium; proteine vegetali; addensanti: farina di guar, E464; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; aromi.
 Può contenere tracce di lupino. Trattato in superficie con alcol etilico.
 
 Modalità di cottura
 Cuocere a 220°C in forno ben caldo, per 10 minuti. Per una maggiore fragranza e croccantezza continuare la cottura per altri 5 minuti. Una volta cotto il prodotto resta croccante fuori e soffice dentro anche il giorno dopo, conservato come il pane fresco. L'eventuale residuo di pane non cotto può essere conservato in frigorifero per 2 giorni.
 
 Caratteristiche nutrizionali
   per 100 g Valore energetico271 kcal - 1132 kJ Proteine2,3 g Carboidrati
 di cui zuccheri50,2 g
2,5 g Grassi
 di cui saturi6,7 g
2,1 g Fibre3 g Sodio2,5 g 
 Formato
 Confezione da 300 g.
 
 Cod. pan127