Il pastificio Pangea è specializzato nella produzione di tutti i tipi di  pasta senza glutine, 100% naturale , con l’obiettivo di assecondare le esigenze di tutti i consumatori. Utilizziamo farine di mais, riso e mais bianco di origine italiana, a scelta anche biologiche, tutte lavorate in modo naturale:     • senza additivi    • senza coloranti    • senza conservanti    • senza addensanti    • senza lieviti    • senza emulsionanti    • no ogm     Lavoriamo l’impasto con  trafilatura a bronzo  e un metodo artigianale, che prevede una lunga essicazione a basse temperature per mantenere inalterate le proprietà organolettiche dei cereali. Per la realizzazione della nostra  pasta senza glutine , siamo sempre all’avanguardia nel collaudare nuove miscele e gusti, per creare un prodotto speciale usando  ingredienti funzionali naturali