Le Farine Magiche    Mix A Base Di Farina Di Quinoa    Senza Glutine           IDEALE PER     Pane, pasta, pizza, focaccia, piadina, biscotti, muffin, torte e pancakes.     LA FARINA     Il Mix a base di Farina di Quinoa con Teff e Chia de Le Farine Magiche riunisce in un’unica farina tutte le proprietà nutritive di questi cereali. È Senza Glutine, prodotto in uno stabilimento autorizzato dal Ministero della Salute e controllato attentamente per evitare ogni contaminazione.     Cos’è la Quinoa?     La Quinoa è una pianta sacra, definita la Madre di tutti i semi, originaria delle Ande e appartenente alla famiglia degli spinaci, i suoi semi sono simili al miglio e il suo sapore sembra quello delle noci. È una fonte naturale di fibre, ferro e proteine e minerali.    Con Farina di Teff e Chia  Il Teff è un cereale proveniente dall’Etiopia, anticamente utilizzato soltanto dai nobili. Oggi, grazie alla ricerca si è diffuso ovunque: è facilmente digeribile e ricco di carboidrati, fibre, calcio, potassio e ferro. I semi di Chia, coltivati in Sud America, sono ricchi di calcio e di acidi grassi essenziali come Omega 3 e Omega 6.     DURATA NATURALE     18 M     INGREDIENTI     Farina di Quinoa (50 %), amido di mais, farina di teff (20%), farina di chia (5 %)