Garofalo     Casarecce       Senza Glutine           Descrizione    Pasta dietetica senza glutine con mais, quinoa, riso.  Specificatamente formulata per celiaci.  Trafilata al bronzo.     Modalità d'uso   Cuocere in abbondante acqua salata bollente per il tempo indicato sulla confezione (9minuti).  Si consiglia di non affidarsi completamente al tempo di cottura suggerito sul pacchetto edi verificare per le prime volte i minuti che si ritiene adatti al proprio gusto.  Laddove si volesse "spadellare" la pasta, scolare un minuto prima.     Ingredienti   Farina di mais (50,4%), farina di riso integrale (22%), farina di riso (21,4%), fecola dipatate, farina di quinoa (3%); stabilizzante: E471, mono e diglicerdi di acidigrassi.  Può contenere tracce di  soia  e  lupini .    Senza  glutine .     Valori nutrizionali    1.517 kJ/358 kcal  7 g                Valori medi      per 100 g              Energia              Grassi     di cui acidi grassi saturi      1,8 g     0,3 g              Carboidrati     di cui zuccheri      77 g     0,9 g              Fibre      2,8 g              Proteine              Sale