Flavis    Burger Mix    Preparato aproteico per sostituto della carne         Con Burger Mix hai a disposizione un’alternativa alla carne macinata. Preparato aproteico sostitutivo per consistenza e gusto (e non dal punto di vista nutrizionale) della carne. Utilissimo per preparare polpette, ragù, hamburger e altre ricette.         Preparato per SOSTITUTO DELLA CARNE vegetariano  Per la preparazione di POLPETTE, RAGÙ ed altre ricette in SOSTITUZIONE alla CARNE MACINATA  RICCO DI FIBRE: 17 g / 100 g  Povero in SODIO, POTASSIO e FOSFORO          Preparazione     Ricetta di base Hamburger    35 g Burger Mix  45 ml acqua  1 cucchiaino di olio di oliva  sale e pepe a piacere, in base a quanto consigliato dalla dieta    Mescolare con un cucchiao il Burger Mix con l’acqua, l’olio di oliva, il sale ed il pepe fino ad ottenere un impasto omogeneo. Dare al composto la forma del burger, scaldare abbondantemente l’olio di girasole in una padella e friggere il burger per circa 30 secondi per lato. Aggiungere verdure tagliate e saltate in padella per variare la ricetta del burger.          Conservazione     Conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione il prodotto deve essere consumato entro 1-2 mesi.          Ingredienti     Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio), agenti lievitanti:  gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro, maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi.                     Dichiarazione nutrizionale      100 g              ENERGIA      1501 kJ / 357 kcal              GRASSI      6,1 g              di cui acidi grassi saturi      3,5 g              CARBOIDRATI      66 g              di cui zuccheri      6,2 g              FIBRE      17 g              PROTEINE      1,0 g              di cui Fenilalanina      37 mg              di cui Tirosina      26 mg              di cui Leucina      55 mg              SALE      1,3 g              di cui Sodio      500 mg              POTASSIO      156 mg              FOSFORO      43 mg                   Formato:  350g