Il Noni è una pianta rampicante (Morinda Citrifolia) indigena nelle zone dell'Australia, Malaysia e la Polinesia. Il Noni possiede un'ampia varietà di proprietà medicinali che scaturiscono dalle diverse componenti della pianta, fra queste spicca il rinforzo del sistema immunitario. Questo frutto e le foglie dell'arbusto esercitano attività antibatteriche. Il Noni è particolarmente utile per la propria abilità di curare dolorosissime condizioni alle articolazioni e di alleviare le infiammazioni cutanee. Esso contiene vitamine, minerali, enzimi, oligoelementi e steroli; si è scoperto inoltre che il Noni contiene l'intero spettro di aminoacidi, che ne fanno una perfetta fonte di proteine. Meritevole di attenzione è la proxeronina, alcaloide contenuto nel frutto della pianta e precursore della xeronina. L'uomo può trovare la xeronina in molti alimenti, ma l'impoverimento dei terreni, l'eccessivo uso dei fertilizzanti e l'eccessiva cottura dei cibi danno si che oggi non vi sia un sufficiente approvvigionamento di questa molecola indispensabile. Il Noni contiene due dei migliori antiossidanti - la vitamina C ed il selenio oltre alle altre sostanze che agiscono contro i radicali liberi irritanti ed infiammatori nel corpo, riducono l'infiammazione e diminuiscono il dolore notevolmente.