Biscotti Dr.FaralliWAFERS AL CIOCCOLATO

Caratteristiche:
biscotti dolcificati con fruttosio. Il fruttosio è naturalmente presente nellafrutta, nel miele ed in alcune piante come le cipolle o la cicoria. Grazie alle sueproprietà organolettiche, potere dolcificante superiore al saccarosio edesaltazione di gusto e aromi. Il fruttosio contiene circa 4 calorie per grammo; nonrichiede insulina per la sua metabolizzazione ed è quindi indicato per i diabeticisempre nel contesto della dieta alimentare quotidiana loro prescritta. Essendo uncarboidrato naturale il fruttosio viene assorbito molto lentamente rispetto al saccarosioed al glucosio è quindi una riserva ideale di calorie durante lo sforzo fisico,adatto agli sportivi e a tutti coloro che seguono una dieta povera di calorie. I valorinutrizionali indicati in ogni confezione (per 100 g e per pezzo) sono di valido aiuto peril calcolo dell'apporto delle calorie, dei lipidi,delle proteine e deicarboidrati.

Componenti:
fruttosio, farina di frumento, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta dicacao, burro, sciroppo di fruttosio, nocciole, amido di grano; emulsionante:lecitina, farina di soia; lievito: bicarbonato di sodio; sale, aromi.

Cod. 756200