FROLLINI ALLA CRUSCA

 Caratteristiche:
 biscotti dolcificati con fruttosio. Il fruttosio è naturalmente presente nella frutta, nel miele ed in alcune piante come le cipolle o la cicoria. Grazie alle sue proprietà organolettiche, potere dolcificante superiore al saccarosio ed esaltazione di gusto e aromi. Il fruttosio contiene circa 4 calorie per grammo; non richiede insulina per la sua metabolizzazione ed è quindi indicato per i diabetici sempre nel contesto della dieta alimentare quotidiana loro prescritta. Essendo un carboidrato naturale il fruttosio viene assorbito molto lentamente rispetto al saccarosio ed al glucosio è quindi una riserva ideale di calorie durante lo sforzo fisico, adatto agli sportivi e a tutti coloro che seguono una dieta povera di calorie. I valori nutrizionali indicati in ogni confezione (per 100 g e per pezzo) sono di valido aiuto per il calcolo dell'apporto delle calorie, dei lipidi,delle proteine e dei carboidrati.

 Componenti:
 farina di grano tenero tipo 0, grasso vegetale, fruttosio, crusca di grano, uova, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, sale, polvere lievitante: bicarbonato d'ammonio, aromi.