La Finestra sul Cielo    ROOBAR    BARRETTA 100%CRUDA - MORA DI GELSO BIANCO E VANIGLIA BIO         Raw Food (letteralmente cibo crudo) non hanno subito alcun tipo di cottura o in alcuni casi hanno richiesto una preparazione minima con una temperatura che non è mai stata superiore ai 42° C. Infatti questi alimenti non vengono sottoposti ai comuni trattamenti di pastorizzazione, di tostatura, di soffiatura o a qualunque altro processo termico che utilizzi l’alta temperatura. Questa preparazione permette all’alimento di conservare il suo sapore originario e di mantenere alcuni valori nutritivi propri degli ingredienti che vengono adoperati.     100% cruda. Barretta biologica alla frutta con mora di gelso e vaniglia.          INGREDIENTI   Datteri*, anacardi*, more di gelso bianco* (20%), vaniglia Bourbon* (0,3%)          VALORI NUTRIZIONALI   Fibre (g) 6.2    Zuccheri (g) 33  Carboidrati (g) 49  Energia Kcal 359  Energia Kj 1506  Grassi (g) 14  Proteine (g) 7.6  Acidi grassi saturi (g) 2.4          MODO D'USO     Ideale come snack sfizioso.             CODICE:  1ROOGELSO     QUANTITÀ:  30g