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Gudo Pane Bianco Classico Senza glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi PANE BIANCO SENZA glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi CON LIEVITO MADRE Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. INGREDIENTI: acqua, amido di mais, farina di riso, olio di girasole alto oleico, lievito madre essiccato 2% (farina di mais, amido di mais, farina di quinoa, farina di riso), destrosio, addensanti: farina di semi di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; lievito, sale iodato, proteine di soia , proteine di riso, fibra vegetale: psyllium, farina di quinoa, farina di mais, aroma. Può contenere tracce di senape , semi di sesamo , lupino . Confezionato in atmosfera protettiva e trattato con alcol etilico in superficie. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100g energia 1045 kJ - 248 kcal grassi di cui 5,0 g - acidi grassi saturi 0,5 g carboidrati di cui 44 g - zuccheri 3,5 g fibre sono componenti indigeribili che provengono dagli alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali e legumi). Un adeguato apporto di fibre può aiutare nel... Leggi 5,9 g proteine 3,1 g sale 1,3 g