NUTRI
F R E E
Michetta precotta

Pane senza glutine proteina contenuta nella farina dei cereali e in alcuni legumi, che provocherebbe una reazione di intolleranza in alcuni individui particolarmente sen... Leggi e senza lattosio, preparata con olio extra vergine di oliva e farina di grano saraceno. Senza amido di frumento, soia, latte, uova.

Ingredienti
Acqua; amido di mais; farina di riso; olio extravergine di oliva 4,1%; zucchero; amido di riso; amido di tapioca; sale; farina di grano saraceno 1,5%; lievito; fibre sono componenti indigeribili che provengono dagli alimenti vegetali (frutta, verdura, cereali e legumi). Un adeguato apporto di fibre può aiutare nel... Leggi vegetali; proteine vegetali; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: farina di guar, E464; aromi.
Può contenere tracce di lupino. Trattato in superficie con alcol etilico.

Modalità di cottura
Cuocere a 220°C in forno ben caldo, per 8 minuti. Per una maggiore fragranza e croccantezza continuare la cottura per altri 5 minuti. Una volta cotto, il prodotto resta croccante fuori e soffice dentro anche il giorno dopo, conservato come il pane fresco. L'eventuale prodotto non cotto può essere conservato in frigorifero per 2 giorni.

Caratteristiche nutrizionali

	per 100 g	per porzione (90 g)
Valore energetico	271 kcal - 1132 kJ	243,9 kcal - 1018,8 kJ
Proteine	2,3 g	2,1 g
Carboidrati    di cui zuccheri	50,2 g 2,5 g	45,2 g 2,2 g
Grassi    di cui saturi	6,7 g 2,1 g	6 g 1,9 g
Fibre	3 g	2,7 g
Sodio	2,5 g	2,2 g

Formato
Confezione da 180 g (2 x 90 g).